一年一度的中国(深圳)国际茶产业博览会茶王赛,是针对当年度各品牌商提供的茶,组织科学检测、专家评审等多道关卡,进行打分评选出来的各茶类的公正大赛。2016年的茶王赛中,宏睿号“舍得”获得了91分的高分而获得金奖。
获奖产品要经过哪些关卡呢?
第一关,农残与重金属检测
中国(深圳)国际茶产业博览会茶王赛“鼎承茶王赛”的评审非常严格。
本届茶王赛共收到了97家企业选送的167个茶样,这些参赛茶包括普洱茶、黑茶、乌龙茶、红茶和绿茶等。第一阶段需要通过农残及重金属等物质的检测,一旦发现任何一项超标,立即淘汰。经第三方权威机构“华测检测有限公司”的专业检测后,有51款参赛茶将留下来参加接下来的最终评审。
第二关,专家评审团盲品打分
最终评审于2016年12月14日举行,由茶界知名专家、国家级评茶大师组成的专业评选委员会将通过盲品的方式给每一款参赛茶品的各项指标进行打分,综合后得到的总分将决定最终的获奖情况。
91分获得茶王赛“金奖”
宏睿号“舍得”经过检测、外形、香气、滋味等方面指标的综合评选,专家组最终打出了91分的平均分(总分100分),荣获普洱茶组金奖,这也是宏睿号的经典产品之一。